康健雜誌精選文章: [頭條] 「營養」不知不覺被你丟掉了！蘋果皮、蝦殼正好用

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[頭條] 「營養」不知不覺被你丟掉了！蘋果皮、蝦殼正好用 Dec 19th 2012, 08:56 在你不經意的切、刨、摘折丟棄之後，很多營養進了垃圾桶。比如一般家庭做菜，常會削掉蔬果的外皮，如蘿蔔、牛蒡，蘋果或番茄等，如何巧思運用它們？４道創意食譜供你食物力全開…

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